Bruto

El otro monastrell

El que no me gustaba, potente, licoroso, fruta negra madura.

Yo amante de la monastrell fresca, pura fruta, no vendimiada madura,
que exprese nuestro paisaje, nuestro clima exigente pero sin pasarse porque
para eso prefiero un oloroso jerezano o un Martin Miller.

Pero me ha cerrado la boca, con un equilibrio que no esperaba y que me demuestra que me faltan cientos de descorches antes de tener criterio, pero a estas alturas puedo sentenciar que con buena compañía, cualquier vino aunque proceda del Lidl sabe a gloria.

Bruto 2020
Bodegas Juan Gil
100% Monastrell
D.O Jumilla
15,5%